Micheline

Envie de reprendre un peu de poulet demi-deuil ou de vous essayer aux sushis du virtuose Jiro Ono ? Benoist Simmat et Matthieu Burniat vous offrent les deux dans Les Illustres de la table, une frise chronologique illustrée des grands noms de la gastronomie, qui, bien que documentée, nous laisse un peu sur notre faim...