Le paradoxe de l'abondance
Attention, chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutesles notes attribuées sont remises au barème de ZOO de 1 à 5 étoiles.
La critique Presse
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3.5
Le 13/11/2025
Y a-t-il question plus centrale que le contenu de nos assiettes ? Et, par extension, comment sont produites les denrées qui nous nourrissent ? Hugo Clément se lance dans une enquête sur l'agriculture, essentiellement au travers de son industrialisation et des conséquences sur l'environnement et la santé publique. Cette bande dessinée ne déroge pas au ton que le journaliste emploie dans ses reportages. Il va sur le terrain, illustre son propos par des témoignages pertinents qui évitent le sensationnalisme. Son point de vue est critique, privilégiant [...]