Dans les coulisses - T2 : Le Champagne
Attention, chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutesles notes attribuées sont remises au barème de ZOO de 1 à 5 étoiles.
Les 2 critiques Presse
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1.5
Le 23/1/2018
Un reportage sur l'artisanat du Champagne : tout sur l'histoire, les techniques, les vignerons passionnés. Un récit instructif, mais didactique et complaisant, qui paraît commandé par l'interprofession. Pas assez pétillant, dommage !
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2.5
Le 23/1/2018
Boisson hors catégorie, avec ses bulles, le champagne n’est plus tout-à-fait du vin. Produit de luxe encore accessible, il est le compagnon des fêtes et des grands événements de la vie. Il porte chance au navire en partance, il marque les années et rassemble dans la joie amis et familles. Derrière ce fleuron français se cache un savoir-faire séculaire et un terroir unique. Maxe L’Hermenier et Benoît Blary proposent une visite didactique pour raconter et expliquer la liqueur chère à Dom Pérignon. Du cep initial à la coupe finale, en passant [...]