ZOO

L'Art du sushi

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Critiques Presse

Note moyenne : 5.0 pour 1 critique presse

Attention, chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutes les notes attribuées sont remises au barème de ZOO de 1 à 5 étoiles.

1 Critique Presse

note de la critique

Un groupe d’ami part au Japon pour découvrir l’art des sushis. Ils visitent les meilleurs maisons, rencontrent des esthètes de cet art culinaire nippon et décryptent à petites bouchées cette culture du poisson cru et de l’iode. Une bande dessinée instructive et copieuse comme le meilleur chirashi. Remarquable de finesse.

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