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En cuisine avec Alain Passard (Mai 2011)

couverture de l'album En cuisine avec Alain Passard

Éditeur : Gallimard

Scénario : Christophe Blain, Alain PassardDessin : Christophe Blain

Genres : Documentaire BD

Public : À partir de 16 ans

Prix : 18.00€

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Le résumé de l'album

Alain ne crie jamais. Lorsqu'il reprend un cuisinier, c'est sec et précis. Il a l'ai décontracté puis il rentre soudain dans l'action. Il est rapide, tout à son geste. Lorsque le rythme s'accélère, il profite de l'énergie et de la tension. Il est tellement absorbé par la cuisine, presque en transe.

A table avec Alain Passard






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