Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde poursuivent leur tour de France du goût et nous emmènent cette fois déguster du miel de Corse, préparer du porc noir de Bigorre, récolter des herbes fraîches chez une maraîchère bretonne, et découvrir les arcanes de l'importation d'un bon café. Un projet sincère et dans l'air du temps, qui rappelle qu'une alimentation réfléchie est possible et donne à voir des facettes méconnues des métiers de bouche. Avec 7 nouvelles recettes.
Frères de Terroirs - T2 : été, automne
Yves Camdeborde, Jacques Ferrandez
Série : Frères de TerroirsTome : 2/2Éditeur : Rue de Sèvres
Scénario : Yves CamdebordeColoriste : Jacques Ferrandez
Genres : Documentaire BD
Public : À partir de 12 ans
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Le synopsis de l'album été, automne
Détails de l'album été, automne
Général | |
Type : | Bande dessinée |
Éditeur : | |
Collection : | – |
Série | |
Série : | |
État de la série : | Finie |
Album | |
Nom de l'album : | été, automne |
Numéro de tome : | 2 |
Genres : | Documentaire BD |
Thèmes : | Gastronomie, Voyage, Campagne/Nature, France |
Cycle : | – |
Auteurs | |
Scénario : | |
Dessin : | – |
Couleurs : | |
Traduction : | – |
Édition | |
Format : | – |
Nombre de pages : | 120 |
EAN : | 9782369811367 |
Informations sur l'édition : | Édition originale |
Détails de l'édition : | – |
Date de parution : | 07/10/2015 |
Date de dépôt légal : | Octobre 2015 |
Prix public : | – |
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